L’estate bolognese con il BBQ di Fourghetti
Il mood è quello delle serate estive in giardino, ma con un’atmosfera più chic e ricercata....
All posts by Federica Monaco
Yuzuya: la cucina giapponese autentica, tutta al femminile, nel cuore di Bologna
Credo che, tra tutti i posti che io abbia visitato nel corso della mia vita, il...
Botanica Lab Cafè, la novità plant-based nel cuore storico di Bologna
Se è vero che, come scriveva Feuerbach nel 1850 “L’uomo è ciò che mangia”, forse qualche...
L’orto di Barbieri, lo stilista della verdura a Granarolo dell’Emilia
Qual è la frase che ripetiamo più spesso quando ci troviamo totalmente a nostro agio? “Mi...
E vissero tutti Alici e Contenti: a Bologna la tonda Mozzabella, una “storia” dal lietissimo fine!
Il cibo si sa riesce a mettere tutti d’accordo, ma c’è un piatto che secondo me,...
